одно из самых простых блюд,которое просто не может не получиться-цветная капуста и брокколи,запеченные со специями в духовке.
ингредиенты:
1)2 кочана капусты(брокколи и цветная,можно одного вида)
2)специи
3)раст.масло
4)соль
все крайне просто:промываете 2 кочана капусты,разделяете на соцветия(чем больше удалите ножку,тем лучше).
отвариваете в подсоленной воде 5-7 минут после закипания(соцветия должны стать мягче,но отслеживайте процесс,а то можно проспать,и в итоге получить запеканку)
откидываете на дуршлаг или прямо так сливаете воду,у меня лично не получается фокус с кастрюлей,обязательно пара штук вывалится)
даете немного остыть.достаете любимую овощную приправу,важно,чтобы она вам нравилась!
посыпаете по-вкусу,перемешиваете.
добавляете 2 ст.л. растительного масла и снова перемешиваете
отправляете в разогретую до 200 градусов духовку
забываете на 20-30 минут.
легкий гарнир или самостоятельное блюдо готово.
приятного!
ингредиенты:
1)2 кочана капусты(брокколи и цветная,можно одного вида)
2)специи
3)раст.масло
4)соль
все крайне просто:промываете 2 кочана капусты,разделяете на соцветия(чем больше удалите ножку,тем лучше).
отвариваете в подсоленной воде 5-7 минут после закипания(соцветия должны стать мягче,но отслеживайте процесс,а то можно проспать,и в итоге получить запеканку)
откидываете на дуршлаг или прямо так сливаете воду,у меня лично не получается фокус с кастрюлей,обязательно пара штук вывалится)
даете немного остыть.достаете любимую овощную приправу,важно,чтобы она вам нравилась!
посыпаете по-вкусу,перемешиваете.
добавляете 2 ст.л. растительного масла и снова перемешиваете
отправляете в разогретую до 200 градусов духовку
забываете на 20-30 минут.
легкий гарнир или самостоятельное блюдо готово.
приятного!
Комментариев нет:
Отправить комментарий